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詳細資料ISBN：9789865724207 叢書系列：烘焙良品 規格：平裝 / 80頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介按一按，交給麵包機，吃出低卡好滋味！ ●不含酥油、奶油、乳瑪琳 ●以煉乳取代油脂，零油烘焙依然柔軟香甜 ●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉 自製麵包如何好吃又能不發胖？ 麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡萄糖， 適度攝取葡萄糖不但不會變胖，更是身體的重要必須能量來源之一喔！ 然而，市售的麵包大多添加了奶油或酥油等容易令人發胖的食用油脂， 以及香精、色素、農藥殘留麵粉等化學添加物，則會造成人體負擔。 因此，嚴選食材、自製麵包才是全家人最安心的選擇！ 使用麵包機， 按一按就OK ！ 不需要特別技術，只要按下起始鍵就能完成， 想要隨時品嚐安心健康的好吃麵包，麵包機絕對是您的烘培好幫手！ 除了本書提供的麵包機私房低卡食譜之外， 也可以利用家中麵包機研發出屬於您的獨家口味喔！ 以煉乳取代油脂 使用麵包機製作麵包，若沒有添加油脂，麵包則不容易膨脹，味道也較淡， 在此推薦以煉乳取代油脂的製作法。 煉乳常被視為高熱量的食材，但是煉乳一樣會被轉換為葡萄糖， 容易被人體燃燒吸收，不容易囤積在體內，是屬於低脂肪的食材喔！ |
| 搜尋參考資料: 1.誠品網路書店 - 好吃不發胖の低卡麵包 Part 3: 48道麵包機食譜特集 www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001132462361547 首頁 〉中文書 〉生活 〉食譜 〉好吃不發胖の低卡麵包 Part 3: 48道麵包機食譜特集 好吃不發胖の低卡麵包 Part 3: 48道麵包機食譜特 集 ホームベーカリーで作るふとらな … www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789865724207 《好吃不發胖の低卡麵包PART.3－－48 道麵包機食譜特集！》 作者 茨木くみ子 出版社 良品文化館 ISBN 9789865724207 ... 除了本書提供的麵包機私房低卡食譜 之外， 也可以利用家中麵包機 … 好吃不發胖の低卡麵包PART.3：48道 麵包機食譜特集！ ホームベーカリーで作るふとらないパン ―バター、オイルなしでもこんなにおいしい ... 按一按，交給麵包機，吃出低卡 … www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789867139474 《好吃不發胖の低卡麵包PART.3－－48道麵包機食譜特集！》 推薦給朋友 暫存 Share 《好吃不發胖低卡麵包(Part2)－－39道低脂食譜大公開》 (A Tale of Two Cities) www.persimmonbooks.com.tw/modules/shop/products_new.php 麵包機OK ！初學者也能作黃金比例天然酵母麵包 商品編號: 010150327C 發燒特價： ... 好吃不發胖の低卡麵包PART.3：48道 麵包機食譜特集！商品編號: 010150323 發 … 好吃不發胖の低卡麵包PART.3：48道麵包機食譜特集！ |
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